最近天氣真的超熱,熱到都快沒食慾了。
如果只有我一個人在家,或許炒個青菜,再加上一盤滿滿的水果,
午餐就這麼簡單的解決了。
有了小孩後,吃的方面總是斤斤計較,
在小孩的成長發育階段,
做父母的,想偷懶都不行...
每天都想著要吃哪些才會讓孩子營養均衡。
Max很愛吃涼拌小黃瓜,
這一點倒是和媽咪我很像,因為我也愛吃涼拌小黃瓜...ㄏㄏ
這麼熱的天氣,來個涼拌雞絲小黃瓜,是個不錯的選擇。
有肉也有蔬菜...
食譜 : vivi 隨意做
材料 : 雞胸肉 1塊 燙熟後用手剝成絲
小黃瓜 2支 切細絲
紅蘿蔔 1/2 支 切細絲 (其實量可以自己拿捏)
調味料 : 鹽,糖,蒜末 適量
梅子汁+梅子肉末 (或用檸檬汁也可以) 適量
(味道調整成自己喜歡的即可)
作法 : 很簡單,把所有的材料和調味料混合就可以啦! 
(放在冰箱冰一會兒,就可以吃囉!)
